Reteta de post Supa crema de legume

Ti-a folosit ? Voteaza cum ti-a folosit !
AbiaSuficientIndeajunsNemaipomenitExceptional ( Apreciaza, sa stie si altii.)

Loading...

Share sa stie si altii !

Supa de post

Supa crema de legume

Ingredientele pentru supa:

4 cartofi, 1 telina, 4 morcovi, 1 pastirnac, 1 radacina de patrunjel,1 ceapa, 2 catei de usturoi, 1 legatura de ceapa verde, sare.

Modul de preparare a supei:

Curata toate ingredientele fara ceapa verde,  si taie-le cubulete.Dupa care , pune-le la fiert in 2 l de apa rece cu un praf de sare. Dupa ce au fost fierte paseaza-le fin . Apoi, adauga in pasta de legume,  zeama in care au fost fierte, pana cand capata consistenta unei smantani mai  subtiri. Sareaza, dupa gust, si serveste supa cu cozi de ceapa verde, taiate mai mare.