Reteta Cartofi cu branza

 

Reteta  Cartofi cu branza

 

Ingrediente:

cartofi (1 kg), ceapa (1), untura, branza rasa (40 g), branza (4-5 felii).

Mod de preparare:

Cartofii curatati se spala, se rad, se sareaza si impreuna cu ceapa taiata
pestisori se prajesc in untura incinsa. Cand  sunt aproape patrunsi, se
adauga branza rasa; se amesteca totul bine si se lasa cratita pe foc mic,
pana se formeaza o crusta aurie.

Se intoarce acesta clatita pe partea cealalta, se acopera cu felii de  branza si se lasa cratita acoperita cu un capac, pana cand branza se topeste.

Servire:

Se poate servi cu legume sote, felii de sunca sau salata.

Ti-a folosit ? Voteaza cum ti-a folosit !
AbiaSuficientIndeajunsNemaipomenitExceptional ( Apreciaza, sa stie si altii.)

Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *