Reteta Tortului Mocca
Ingrediente pentru tortul Mocca:
– 1 ou
– 40 g margarina
– 110g zahar pudra
– 200 g faina
– 50 g alune
– 2 linguri miere
– 1/2 praf de copt
– 150 ml cafea cu lapte
– 30 g fulgi de cartofi
– gem de caise
Mod de preparare a tortului Mocca:
Oul intreg se freaca cu margarina, zaharul si la urma mierea incalzita . Se mai adauga praful de copt, alunele macinate, cafeaua cu lapte si fulgii de cartofi .Se amesteca bine totul. Se toarna in forma tort tapetata cu margarina si faina, se coace. Cand e gata setatie in doua si se unge cu crema. Deasupra se unge cu gem de caise si se orneaza cu frisca.
Reteta Crema pentru tortul Mocca:
– 50g margarina
– 50g zahar pudra
– 3 linguri gem de fructe
Se freaca bine pana devine fina.
Pofta buna la savurosul si deliciosul Tort Mocca !