Retete de Post de la Manastiri

Ţelină cu măsline la cuptor 400 g ţelină 2 cepe, 150 ml ulei 2   linguri de bulion 200 g măsline o lămâie, sare Se curăţă ţelina, se taie felii şi se călesc într-o tigaie cu puţin ulei. Ceapa se curăţă, se spală şi se toacă mărunt, după această operaţiune urmând a fi călită în uleiul rămas, încins în prealabil. Pasta de tomate se diluează cu puţină apă, cu această compoziţie urmând a se stinge ceapa prăjită. Se potriveşte cu sare, …

Citeste mai multRetete de Post de la Manastiri