Mancaruri rapide si usoare

Orez cu miere Ingrediente: orez (250 g), miere, migdale sau nuci (80 g). Mod de preparare: Se lasa orezul in multa apa rece, timp de doua ore, apoi se spala, se scurge si se pune la fiert tot cu apa rece si sarata. Dupa ce bobul se moaie, se scurge orezul de apa si se pune intr-o cratita deja incalzita, la foc mic. Se adauga repede mierea, care s-a subtiat cu putina apa calda si migdalele usor prajite, taiate in felii subtiri. Pilaf fara carne Ingrediente: o ceasca mare cu orez, o ceapa, 4 linguri de ulei, sare, piper, marar …

Citeste mai multMancaruri rapide si usoare

Mancaruri usoare si rapide cu Dovlecei

DOVLECEI CU SMÂNTÂNĂ 6 dovlecei mijlocii sau 1 kg dovlecei în floare, 1 lingură unt, 1 ceaşcă smântână, 1 linguriţă făină, sare. Se rad dovleceii de coajă. Dacă sunt mici, în floare, se lasă întregi, cei mai mari se taie potrivit, în lung. Se pun în apă fierbinte, sărată, să dea câteva clocote. Când încep să se moaie, se scurge bine apa şi se înăbuşă puţin în unt. Se adaugă apoi smântâna amestecată cu făina. Se dau la cuptor, la foc mic. Dovleceii trebuie să fie fierţi, dar nu sfărâmaţi.   DOVLECEI CU SOS ALB 6 dovlecei mijlocii, 2 l …

Citeste mai multMancaruri usoare si rapide cu Dovlecei