Salate de Post diverse

SALATE DE LEGUME: Salata tip 1: Ingrediente:  1 salata verde, 1 castravete, 1/2 de ceapa, 1/2 de catel de usturoi,  2 linguri de otet,  2  linguri de ulei de masline, sare, piper, crutoane; Salata tip 2: Ingrediente: 100g varza alba/ rosie cruda, 1/2 de ceapa,  1  rosie,  1 castravete,  1 ardei gras, marar, 200 gr porumb fiert,  1  catel de usturoi, sare si piper alb. Salata tip 3: Ingrediente:  1 legatura de ceapa verde,  1 salata verde, 1 ceapa mica,  1 …

Citeste mai multSalate de Post diverse

Sfaturi utile in prepararea si conservarea fructelor

FRUCTELE preparare, pastrare si conservare * Merele proaspete se vor pastra de minune, daca se vor acoperi cu rumegus uscat de lemn. * Soiurile de iarna de pere se vor pastra cel mai bine la tem-peratura de zero grade, ambalate in hirtie de tigara. * Merele curatite si tocate pentru salata nu se vor intuneca la culoare, daca in prealabil se vor tine 10 min in apa rece sarata. * Merele coapte nu vor crapa si nu se vor lipi …

Citeste mai multSfaturi utile in prepararea si conservarea fructelor

Retete Culinare de Primavara

4 Retete Culinare Usoare de Primavara

1. Salata cu sos de patrunjel Ingrediente (pentru 4 persoane): Pentru sos: – 2 legaturi patrunjel verde, 60 g cascaval, 50 g alune macinate, 2 catei de usturoi, 2 lingurite zeama de lamaie, 225 ml ulei de masline, sare. Pentru salata – 1 salata verde creata, 250 g rosii mici, 250 g branza telemea rasa.       Mod de preparare: – Sosul – Se spala patrunjelul, se scutura de apa, se toaca marunt si se amesteca cu cascavalul ras si alunele …

Citeste mai mult4 Retete Culinare Usoare de Primavara