Sosuri pentru salate

Cuprins

Maioneza naturista

2 galbenusuri crude (preferabil oua de la tara), sare marina, o jumatate de lamaie, putin mustar (de la un magazin naturist) sau praf de mustar, cateva linguri de ulei de masline sau de floarea soarelui presat la rece. Se prepara la fel ca orice maioneza.

 

Sos chinezesc

Maioneza, 2-3 linguri smantana, 1/3 banana, 1 lingurita rasa nuca de cocos, 1 lingurita curry. Se amesteca toate ingredintele in mixer.

 

Maioneza verde

Maioneza, 2 linguri branza de vaci, 1 legatura patrunjel tocat, ceapa verde taiata marunt, 1 lingurita zeama de lamaie, sare.

 

Sos de avocado

1 avocado taiat bucatele, 4 linguri lapte, 2 linguri zeama de portocala, 3-4 linguri iaurt, 1 lingurita lamaie, 1 lingura maioneza, curry, piper, sare de mare, chimen, maghiran (sau alte plante aromatice). Se mixeaza toate ingredientele.

Share sa stie si altii !

Ti-a folosit ? Voteaza cum ti-a folosit !
AbiaSuficientIndeajunsNemaipomenitExceptional ( Apreciaza, sa stie si altii.)

Loading...