SCRUMBII SARATE CU SOS DE MUŞTAR

SCRUMBII SARATE CU SOS DE MUŞTAR

2 scrumbii mijlocii, 1 linguriţă muştar, 50 g ulei, oţet după gust, câteva măsline sau frunze de salată verde.

Se ţine scrumbia 24 ore în apă, ca să se desăreze. Se curăţa şi se scoate şira spinării. Se taie bucăţi şi se aşază pe o farfurie. Se freacă lapţii într-un castron cu o lingură de lemn adăugând muştarul. Uleiul se pune puţin câte puţin, ca la maioneză. Se subţiază cu oţet. Se toarnă sosul peste peşte, punând împrejur măsline desărate, salată de cartofi, salată verde.



Share dacă ți-a plăcut !

Shares

Altii au mai citit:

  1. Retete de Aperitive cu Scrumbii
  2. SALATĂ DE SCRUMBII SAU DE CHERCI, CU CARTOFI
  3. SCRUMBII MARINATE
  4. Salata de andive cu sos de mustar
  5. ROŞII PORTUGHEZE CU OREZ
  6. Retete de Aperitive cu oua
  7. SOS DE MUSTAR

Acum esti aici: Acasa » SCRUMBII SARATE CU SOS DE MUŞTAR

Share

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close