Inabusirea carnii

Ce este inabusirea ?

ÎNĂBUŞIREA Prin acest procedeu se poate frige orice parte din carne, de orice specie (porc, pasăre, vacă, vînat etc), indiferent dacă este tînără sau mai bătrînă. Carnea se taie în bucăţi mari sau mici, se pune …

Citeste mai mult

FRIPTURĂ LA CUPTOR

FRIPTURĂ LA CUPTOR   La cuptor se poate frige carnea în bucată mai mare (curcan întreg, purcel de lapte) sau în bucăţi mai mici. Carnea se aşază în tavă smălţuită sau cratiţă potrivită cu mărimea ei, …

Citeste mai mult

Acum esti aici: Acasa » Sfaturi Secrete Culinare » Pagina 2

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close