Reteta de MARINATĂ DE PEŞTE
MARINATĂ DE PEŞTE E o mâncare migălită, dar foarte, foarte gustoasă. Iar dacă punem la socoteală şi bucuria că oasele de peşte se înmoaie prin marinare iar omul poate, în sfârşit, mânca un fileu de crap …
Retete cu Peste
Reteta Peste cu cartofi si ceapa
Reteta Peste cu cartofi si ceapa Ingrediente: pentru 750 g de peste se iau 2 cepe, 800 g cartofi, 300 g rosii, 1 lingura otet sau 1/2 lamiie, 4 linguri unt sau 6 linguri ulei …
Reteta Crap la cuptor
Reteta Crap la cuptor Ingrediente: 1 crap, 2 linguri cu virf de unt, 3-4 rosii, 3 ardei grasi, o lamiie, 6-7 linguri de ulei, 2-3 catei de usturoi, 2 cepe, patrunjel, sare, piper, cimbru, 1 pahar …
CARNE DE PESTE IN ASPIC
Carne de peste in aspic Ingrediente Peste care nu are oase multe,aspic. Mod de preparare Pentru aspic se preteaza numai pestele care nu are oase multe: salaul, pastravul, somnul, calcanul, morunul. Pestele se fierbe …
Reteta Peste rasol cu cartofi si slanina
Reteta Peste rasol cu cartofi si slanina Ingrediente: pentru 750 g peste se iau 800 g cartofi, 1-2 cepe, 100 g slanina Mod de preparare: Slanina de porc se taie in bucati marunte si se …
Retete culinare cu peste Crap
CRAP RASOL 1 crap cam de 1,5 kg, ceapă, zarzavat de supă, 1 păhărel de oţet, 2 l apă, 1 frunză de dafin, sare, 5 boabe piper. Se curăţă peştele de solzi şi se scoate cu …
Mancaruri Peste de Sarbatori
Pastrav in smantana Timp de preparare: 30 min Ingrediente: 1 kg. de peste, 1 kg. smantana, o ceapa mare, sare, malai, optional marar si patrunjel Mod de preparare: Se pune smantana intr-o cratita si, cand incepe …
