Retete rapide de sosuri maioneza
SOS MAIONEZĂ 3 gălbenuşuri, 300 g ulei, 1 linguriţă zeamă de lămâie sau oţet, sare. Se pun gălbenuşurile într-un castron, cu zeama de lămâie şi un praf de sare. Se freacă cu o lingură de lemn …
SOS MAIONEZĂ 3 gălbenuşuri, 300 g ulei, 1 linguriţă zeamă de lămâie sau oţet, sare. Se pun gălbenuşurile într-un castron, cu zeama de lămâie şi un praf de sare. Se freacă cu o lingură de lemn …
Sos de smintina cu mustar si rosiiDurata15 min Ingredinte:200 gr. smintina, 100 gr. mustar, 2 oua, 1 buc. lamiie, o cescuta sos de rosii, o lingurita tarhon, o lingura patrunjel tocat, sare, piper Mod de preparareIntr-un …
SCORDOLEA Un sos balcanic foarte folosit cândva în România, azi rar făcut, şi doar la Galaţi şi la Brăila, unde şi racii şi grecii încă se mai întâlnesc în număr corespunzător. Ingrediente miezul de la 30 …
Maioneza naturista 2 galbenusuri crude (preferabil oua de la tara), sare marina, o jumatate de lamaie, putin mustar (de la un magazin naturist) sau praf de mustar, cateva linguri de ulei de masline sau de …
Sos de smântână Ingrediente: 1 ceapă mare, 350g champinions, piper, 3 linguri ulei, 200ml smântână, un pumn de verdeaţă, 2-3 linguri vin alb, pătrunjel pentru ornat. Mod de preparare: Curăţaţi ciupercile şi tăiaţi-le felii fine. În …
Sos de parmezan si ceapa rosie Durata15 min Ingredinte:1 ardei rosu,taiat marunt, 1 ceapa rosie, tocata marunt, 1 legatura de ceapa verde, 450 ml smintina, 50 g parmezan ras, 1 lingurita de piper negru, macinat, ceapa …
Sos Puttanesca Durata15 min Ingredinte:4 catei de usturoi, 1 ceapa mica, 4 fileuri de ansoa in ulei, 2 linguri de capere, 1 virf de cutit de boia iute, 15 masline verzi fara simburi, 15 masline negre …
SOS DE VIN PENTRU PESTE RASOL Ingrediente 50 g unt sau untdelemn, 30 g faina, 2 galbenusuri, 100 ml smintina, 200 ml vin alb sec, 1\2 l supa in care a fiert pestele. Mod de …
Sos de rosii condimentat Ingrediente: unt (100 g), ceapa (1), morcov (1), telina (1), rosii (5-6), usturoi (2 catei), dafin (1/4 foaie), cimbru (1/4 foaie), zahar (1/2 lingurita), sare, piper. Mod de preparare …
Sos de smintina cu unt Durata15 min Mod de preparareSe rumeneste o lingura de faina cu o cantitate egala de unt si se subtiaza cu un pahar de supa de carne sau zeama in care au …
Sos picant I Ingrediente: sos brun (1 ceasca), unt (50 g), castraveciori murati (2), sare, piper, patrunjel. Mod de preparare Ouale se curata de coaja, se scot galbenusurile si se freaca cu uleiul, …
Sos gustos de rosii Ingrediente: ulei (6 linguri), faina (2 linguri), mustar (2 linguri), pasta de rosii, zahar (3 linguri), supa, sare, piper, busuioc, cimbru. Mod de preparare Se face un rintas din ulei si faina, …
Acum esti aici: Acasa » Retete Mancare » Retete Sosuri
Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii
Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!