Category Archives: Retete de Aluaturi

ALUAT DE PAINE

 

Aluat de paine

 

Ingrediente

500 g faina
1 pachetel drojdie uscata
1 ligura zahar
1 varf de cutit chimen macinat
1 varf de cutit coreandru macinat
1 lingurita sare
15 g untura de porc
2 oua

Mod de preparare

1.Se pune faina intr-un castron, se Citeste mai mult

Reteta TARTE CU RAHAT

Reteta  TARTE CU RAHAT

 

Ingrediente

Pentru 12 tarte:250 g faina, 2 galbenusuri, un ou intreg, 100 gunt sau
margarina, 50 g zahar,50 ml smintina sau lapte, un virf de cutit sare,
vanilie.Umplutura:2 albusuri, 100 g zahar, 100 g nuci Citeste mai mult

Reteta Corn cu nuca II

Reteta Corn cu nuca II

Ingrediente:

faina (3/4 kg), oua (7), drojdie de bere (70 g), unt (200 g), lapte (1
pahar), zahar (200 g), nuci (250 g), scortisoara, rom (1 lingura), sare
(un virf de cutit), vanilie, coaja de lamiie.

Mod de preparare:

Se face un Citeste mai mult

Reteta RULADA MARTIPAN

 

Reteta RULADA MARTIPAN

Ingrediente

250 g nuci macinate, 180 g zahar, 30 g cacao, 50 l rom,un ou, vanilie, Crema:
150 g unt, 100 g zahar pudra, 3 galbenusuri fierte, un galbenus crud, 100 g
stafide, un plic cu zahar vanilat.

Mod de preparare

Se pune Citeste mai mult

Reteta Pesmeti cu smintina

Pesmeti cu smintina

 

Ingrediente:

faina (2 pahare), ou (1), unt (50 g), smintina (1/2 pahar), zahar (1/2
pahar), praf de copt (1).

Mod de preparare:

Se amesteca totul bine, se intinde o foaie, se taie cu paharul inmuiat in
faian rotunduri subtiri Citeste mai mult