Reteta PIZZA DE LEGUME COLORATA

Reteta PIZZA DE LEGUME COLORATA Ingrediente 1 aluat dospit conform retetei 1 lingura ulei cite un ardei rosu, galben, verde 100 g praz 4 ardei iuti murati 300 g broccoli (sau conopida) 1 catel de usturoi 100 g pasta de tomate 200 g rosii in bulion (conserva) piper macinat proaspat boia de ardei dulce oregano sfaramat 200 g cascaval Mod de preparare 1. Se prepara aluatul. Se unge o forma pentru pizza. ardeii se taie in doua, se curata si …

Citeste mai multReteta PIZZA DE LEGUME COLORATA

ALUAT DE PAINE

Aluat de paine Ingrediente 500 g faina 1 pachetel drojdie uscata 1 ligura zahar 1 varf de cutit chimen macinat 1 varf de cutit coreandru macinat 1 lingurita sare 15 g untura de porc 2 oua Mod de preparare 1.Se pune faina intr-un castron, se adauga drojdia, condimentele si untura. 1/4 l apa calduta se toarna peste compozitie, se adauga ouale, apoi se framanta din toate acestea un aluat. Pentru 1/2 ora se pune la dospit. 2.Se framanta inca odata …

Citeste mai multALUAT DE PAINE

Reteta Pizza

Reteta Pizza Ingredinte: 3 cani faina, un iaurt mare, 5 oua, 1/2 cub drojdie, sare, oregano, cascaval, ciuperci,masline, sunca, 1 ardei gras, o rosie Mod de preparare Se amesteca doua oua cu 1/2 iaurt, cu drojdia, faina si sare dupa gust. Se face un aluat ceva mai consistent decit cel de clatite si se lasa sa se odihneasca. Se taie sunca, se rade cascavalul si impreuna cu maslinele se asaza peste aluat dupa ce acesta a fost asezat in tava. …

Citeste mai multReteta Pizza

Reteta de Pizza cu rosii si costita

Pizza cu rosii si costita Ingredinte: 200 g brinza de vaci, 6 linguri ulei, 1 ou, 6 linguri lapte, 425 g faina, un praf de copt, 2 lingurite pesto, 5 rosii, un ardei, 100 g costita afumata, cascaval, 3 fire busuioc Mod de preparare Pentru blat se amesteca brinza de vaci, oul, uleiul, laptele si 1/2 lingurita sare. Se adauga faina si praful de copt si se amesteca cu mixerul. Se intinde aluatul in tava unsa cu grasime si se …

Citeste mai multReteta de Pizza cu rosii si costita

Reteta Omleta “pizza”

Reteta  Omleta “pizza” Ingrediente: 2 oua, 3 linguri faina, salam, sunca, brinza, diverse legume (ardei gras sau capia, rosii, ceapa), verdeata, sare(dupa gust), ulei Mod de preparare Se bat ouale, apoi se adauga faina si se amesteca pina se obtine o pasta ca smintina.Se adauga sarea, brinza, sunca si legumele taiate cubulete si verdeata taiata marunt.(In lipsa rosiilor se poate folosi sucul de rosii). Se pune uleiul la incins, apoi se toarna compozitia in tigaie; dupa ce s-a rumenit pe …

Citeste mai multReteta Omleta “pizza”

Reteta Pizza cu iaurt

Un iaurt sau o jumatate de smintina, sare, un ou se amesteca cu faina pina se face un aluat ca sa il poti intinde cu lingura. Se unge tava cu unt sau ulei si se pune aluatul peste care se pune salam, ardei taiati rotund,rosiitot rotunde.Apoi se rade cascaval peste compozitie si se pune la cuptor.

Reteta Pizza cu taitei

Reteta Pizza cu taitei Ingredinte: 1 punga taitei lati, 200 gr. mezeluri (parizer, cabanos, salam), 200 gr. telemea sau cascaval, 4 oua, ketchup, masline si ciuperci optional Mod de preparare Pastele fainoase se fierb in apa cu sare si o lingurita ulei, jumatate din timpul normal de fierbere (cam 3-4 minute). Se trec prin jet de apa rece si se pun intr-o tava potrivita unsa cu ulei sau margarina. Mezelurile si brinza se taie bucatele si se pun deasupra blatului …

Citeste mai multReteta Pizza cu taitei

Reteta PIZZA

Reteta  PIZZA Ingrediente 1 aluat dospit conform retetei 300 g carne tocata mixta 2 linguri ulei (de masline) 1 ceapa 2 catei de usturoi 3 linguri pasta de tomate 150 ml vin alb 2 linguri oregano taiat marunt 1 lingurita sare piper macinat proaspat praf de boia de ardei 400 g broccoli (conopida mica) oparit 200 g cascaval ras Mod de preparare 1.Aluatul se prepara conform retetei. Carnea tocata se prajeste binein ulei. Ceapa si usturoiul se taie marunt si …

Citeste mai multReteta PIZZA

Reteta TARTE CU RAHAT

Reteta  TARTE CU RAHAT Ingrediente Pentru 12 tarte:250 g faina, 2 galbenusuri, un ou intreg, 100 gunt sau margarina, 50 g zahar,50 ml smintina sau lapte, un virf de cutit sare, vanilie.Umplutura:2 albusuri, 100 g zahar, 100 g nuci macinate, 15 ml rom, 220 g rahat, un plic cu zahar vanilat. Mod de preparare Aluatul se pune in forme.In fiecare forma se pun cite 5-6 bucatele de rahat de diferite culori.Albusurile se bat spuma, apoi se adauga zaharul tos si …

Citeste mai multReteta TARTE CU RAHAT

Reteta Corn cu nuca II

Reteta Corn cu nuca II Ingrediente: faina (3/4 kg), oua (7), drojdie de bere (70 g), unt (200 g), lapte (1 pahar), zahar (200 g), nuci (250 g), scortisoara, rom (1 lingura), sare (un virf de cutit), vanilie, coaja de lamiie. Mod de preparare: Se face un aluat din faina, galbenusurile batute cu sare, drojdia dizolvata in lapte caldut si 2 linguri de zahar. Se amesteca totul bine si se lasa sa creasca o ora. Pe o planseta presarata cu …

Citeste mai multReteta Corn cu nuca II