Borsul – Dieta cu Bors
Borşul. Se obţine prin fermentarea tărâţelor în apă, rezultând un lichid albicios, parfumat, cu gust foarte acru, înţepător. Se obţine în principal din tẳrậţe de grậu, adicẳ din coaja boabelor de cereale, care este extrem de …