MINCARICA DE FICAT CU CEAPA
MINCARICA DE FICAT CU CEAPAIngrediente 1/2 kg ficat de vitel, porc sau pasare, 200 g ceapa, 100 g unt sau untdelemn, un virf de cutit sau de lingurita , piper, ienibahar, nucsoara, sare. Mod de preparare …
Retete Diverse
MUSACA CU OREZ SI LEGUME FIERTE
MUSACA CU OREZ SI LEGUME FIERTEIngrediente 1 kg legume, 300-400 g carne de porc slaba, de vitel sau piept de pasare, 100 g orez, 100 g ceapa, 250 ml smintina, 50 g unt sau untdelemn, marar, …
MITITEI
MITITEIIngrediente 1 kg carne de vaca de la ceafa, 200 g seu de vaca, piper, ienibahar, coriandru, cimbru, 3-4 catei de usturoi, sare, o lingurita cu virf bicarbonat. Mod de preparare Carnea si seul se trec …
MUSACA DE VARZA ACRA , FIARTA IN OALA SUB PRESIUNE
MUSACA DE VARZA ACRA , FIARTA IN OALA SUB PRESIUNEIngrediente 1 1/2 kg varza acra, 1/2 kg carne de porc,oaie,vita sau de pasare grasa, 100 g ceapa, 100 ml untdelemn, 100 g orez, o foaie de …
MINCARE DE SPANAC CU CARNE DE PASARE,
MINCARE DE SPANAC CU CARNE DE PASARE, MIEL,VITEL,VACA,PORC,IEPUREIngrediente 300-400 g carne ,50 ml untdelemn,o ceapa (80 g ),4-6 catei de usturoi,1 kg spanac,20 g faina,,1/4 l suc de rosii sau pasta de rosii ,sare. Mod de …
MINCARICA DE CIUPERCI CU FICAT
MINCARICA DE CIUPERCI CU FICATIngrediente 200 g ficat de vitel, porc sau pasare, 1/2 kg ciuperci , 100 ml vin, 200 ml suc de rosii, 80 g ceapa, 100 ml untdelemn, marar, patrunjel, 20 ml zeama …
MARGARETE CU BRINZA
MARGARETE CU BRINZAIngrediente 4 felii franzela de 2 cm grosime (cca 200 g ), 200 ml lapte, 4 oua, 50 g, cascaval sau parmezan ras, 50 g unt sau untdelemn, 50 ml smintina. Mod de preparare …
MARINATA DE PESTE CU OTET
MARINATA DE PESTE CU OTETIngrediente 1 kg peste (scrumbii, heringi), 250 ml apa, 100 ml otet, 50 ml untdelemn, sare, o foaie de dafin, 10 boabe piper, o ceapa (80 g), o lingurita cu virf sare. …
MARINATA DE PESTE CU SUC DE ROSII
MARINATA DE PESTE CU SUC DE ROSIIIngrediente 1 kg peste (crap, stiuca, somn,etc.), o ceapa mare (100 g ), 1/2 l suc de rosii, 100 ml vin, o lamiie, 2 foi de dafin, 10 boabe de …
MINCARE DE CEAPA CU CARNE DE ORICE PASARE ,DE MIEL ,VITA
MINCARE DE CEAPA CU CARNE DE ORICE PASARE ,DE MIEL ,VITA, PORC,IEPURE, VINATIngrediente 300-400 g carne ,ceapa (300 g ), 100 ml untdelemn, 100 ml suc de rosii, 50 ml vin, o foaie de dafin, un …
INCARE DE CASTRAVETI ACRI CU CARNE DE PASARE, PORC, VITE
MINCARE DE CASTRAVETI ACRI CU CARNE DE PASARE, PORC, VITEL, VACA, OVINE, IEPURE.Ingrediente 300-400 g carne, o ceapa(50 g), cca 300 g castraveti(acriti ), 50 -100 ml untdelemn, 2-3 linguri suc de rosii sau 1/2 lingurita …
CARE DE FASOLE BOABE CU CARNE DE PORC, VITA,OVINE,PASA
MINCARE DE FASOLE BOABE CU CARNE DE PORC, VITA,OVINE,PASAREIngrediente 250 gfasole boabe,1/2 kg carne ,o ceapa (100 g), 50-100 ml untdelemn, un ardei gras,1/4 l suc de rosii, o foaie de dafin,piper sau ienibahar, marar, tarhon, …
