Bulete de carne

Bulete de carne

Ingrediente:

  • pulpa de porc (500 g),
  • patrunjel,
  • menta (citeva frunze),
  • sare,
  • piper,
  • faina,
  • ulei (6 linguri),
  • migdale (1 lingurita),
  • orez (250 g).

Mod de preparare:

Se toaca carnea, se amesteca cu patrunjelul si frunzele de menta tocate, sarea, piperul, migdalele date pe razatoarea mica.

Se formeaza bulele de marimea unei prune, care se dau prin faina si se prajesc in ulei incins.
Dupa ce s-au rumenit putin, se scurg de grasime, se pun intr-o cratita, se acopera cu apa fierbinte si se lasa sa dea citeva clocote.

Se servesc foarte fierbinti impreuna cu orez fiert.

Share dacă ți-a plăcut !

0Shares

Acum esti aici: Acasa » Bulete de carne

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close