Icre negre frantuzesti
Durata 15 min
Ingredinte:
1 conserva icre negre, 2 buc avocado, 1 lamiie
Mod de preparare
Se curata fructul de avocado de coaja, ca si cartoful. Se sectioneaza fructul pe lung, pe jumate si se elimina samburele din mijloc. Se taie felii de-a lungul (circa 1 cm grosime). Scobitura rezultata din scoaterea simburelui se umple cu icrele negre.
Mod de servire
Se pune pe o farfurie si se orneaza cu jumatati de felii de lamiie