Reteta Garnitura de macaroane
Ingrediente:
macaroane (75 g), ulei (5 ml), sare.
Mod de preparare:
Se pun macaroanele in apa clocotita cu sare si se lasa sa fiarba la foc
incet pina se inmoaie, fara sa se sfarime. Se scrug, se clatesc cu apa
calda si se strcoara din nou. Se amesteca apoi usor cu uleiul.
La fel se prepara garniturile din celelalte paste fainoase: spaghete,
melcisori, fidea etc.