MĂSURI pentru bucatarie

MĂSURI pentru bucatarie

 

1 pahar de vin = 1/2 dl (150 cm³);

1 ceaşcă obişnuită de cafea cu lapte = 2 dl (200 cm³);

1 ceaşcă mare de cafea cu lapte = 2 1/2 dl (250 cm³);

1 lingură   cu   vârf   de făină = 25 g;

1 lingură rasă de făină = 15 g;

1 ceaşcă de făină = 1/4 kg;

1 lingură   de   zahăr = 25 – 30 g;

1 ceaşcă de zahăr = circa 200 g;

1 lingură de untură sau de unt = 25