Ingrediente pentru Crema de banane
2-3banane bine coapte, 50 g zahar, o lingura zeama de lamiie, o lingura cu virf de jeleu de zmeura,coacaze sau peltea de gutui, o lingura cu virf de iaurt, fructe din dulceata sau frisca pentru ornat.
Mod de preparare Cremei de banane
Bananele mai moi, curatate de coaja,se zdrobesc bine cu furculita, adaugindu0se treptat toate ingredientele enumerate si zahar dupa gust. Crema se aseaza in cupe, se lasa la rece 2-3 ore, apoi se orneaza cu frisca cu sau fara gelatina, sau numai cu fructe din dulceata.