Reteta Chiftelute fierte in aburi

 

Reteta  Chiftelute  fierte in aburi

 

 

Ingrediente:

carne (100 g), franzela (1/2 felie), albus (1/2), patrunjel verde, sare.

Mod de preparare:

Se da carnea cruda prin masina impreuna cu franzela inmuiata si stoarsa.
Se amesteca apoi cu albusul, verdeata si sarea, pana se omogenizeaza. Se
formeaza chiftelute mici, care se fierb in aburi pe o strecuratoare
asezata deasupra unui vas in care fierbe apa. Se tin sa fiarba acoperita
30-40 de minute.

Servire:

Se servesc calde sau reci, ca perisoarele dietetice.

Share dacă ți-a plăcut !

0Shares

[wpseo_breadcrumb]

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close