Reteta Cartofi cu ceapa
Ingrediente:
cartofi (1 kg), untdelemn (2 linguri), ceapa mica (1), sare.
Mod de preparare:
Cartofii fierti si curatati de coaja se taie in felii rotunde. Ceapa
taiata marunt se caleste in untura dupa care se adauga cartofii impreuna
cu sarea necesara.
Servire:
Se servesc ca atare sau ca garnitura la rasol sau friptura.