Reteta Brinza de vaci
Ingrediente:
lapte (1 l).
Mod de preparare:
Se pune laptele la prins, intr-un vas emailat sau de portelan si se lasa
la temperatura camerei pana se incheaga.
Se adauga smantina care s-a format la suprafata si se pune la cald, pe marginea masinii, unde se
lasa pana se coaguleaza. Se toarna apoi intr-un saculet de panza sau de
tifon si se lasa sa se scurga deasupra unui vas.
Retete culinare cu un gust deosebit:
Reteta Galuste cu brinza de vaci- Reteta Galuste cu brinza de vaci
- Reteta CLATITE UMPLUTE CU BRINZA DE VACI
- Reteta GOGOSI PRIPITE DIN BRINZA DE VACI
- Reteta de Budinca de clatite cu brinza de vaci
- Reteta Placinta cu mere si brinza de vaci
- Reteta Cornuri umplute cu brinza de vaci si chimen
- APERITIV DIN BRINZA DE VACI
