Ingrediente:
ardei (2-3), ciuperci (300 g), margarina (10 g), sos de rosii, orez (1
ceasca), untdelemn (20 g), cepe (1-2).
Mod de preparare:
Ardeii bine spalati, curatati de simburi (cotor) se umplu cu ciupercile
tocate, fierte inabusit, impreuna cu ceapa tocata, verdeata si orezul
fiert pe jumatate. Peste acestea se adauga sosul de rosii si margarina. Se
dau la cuptor.
