8 mituri despre diete

De cate ori nu ti s-a intamplat sa incepi un program de dieta doar pentru ca ai auzit ca este foarte eficient si, deci, recomandat? Pentru a evita capcana miturilor care insotesc adesea programele pentru slabit, ai nevoie sa retii doua lucruri esentiale:
1. Un program de alimentatie sanatoasa ar trebui sa fie un mod de viata, nu un capriciu.
2. Fiecare organism accepta anumite regimuri alimentare si, cum in acest sens nu exista doua structuri identice, aceeasi dieta nu se va potrivi mai multor tipuri de metabolism.
Care sunt asadar miturile care s-au tesut de-a lungul vremii in jurul dietelor pentru slabit si de ce se intampla frecvent ca acestea sa esueze?
1. Colesterolul este daunator, iar alimentatia fara grasimi este recomandata.

Foarte multe persoane considera ca alimentatia cu procent cat mai scazut de grasimi este cea mai indicata. Colesterolul, de pilda, este o substanta eliberata in principal de ficat. In realitate, exista asa-numitele “colesterol bun” si “colesterol daunator”. Cu alte cuvinte, grasimile saturate din anumite mancaruri (carne, lactate) tind sa creasca nivelul colesterolului de tip LDR (lipoproteine cu densitate redusa), cunoscut drept daunator, pentru ca se distribuie spre artere. Exista apoi colesterolul de tip LDS (lipoproteine cu densitate sporita), numit colesterol bun, pentru ca elibereaza arterele si se transmite spre ficat, de unde a decurs initial.8 mituri despre diete De vreme ce colesterolul este o substanta a corpului uman, fara indoiala ca prezenta ei este binevenita. Asadar, nu e nevoie de un regim din care sa lipseasca lipidele, ci de evitarea grasimilor saturate, in favoarea celor nesaturate continute, printre altele, de uleiul de masline si avocado.
2. Alimentele consumate seara, ingrasa.
Ti se spune adesea ca ceea ce mananci seara, inainte de culcare, se depune apoi sub forma tesutului adipos. Adevarul este insa cu totul altul. Importanta nu este masa de seara, cat ceea ce ai consumat pe parcursul a 24 de ore. Combinarea nefasta a alimentelor si nerespectarea unui program regulat pentru alimentatie sunt doi factori care contribuie la dezechilibrarea metaboismului. Intr-adevar, organismul cuiva care omite masa de pranz, dar mananca seara cat pentru intreaga zi, nu va reusi sa consume cu succes caloriile in timpul somnului. Mesele regulate sunt recomandate, pentru ca regleaza apetitul si determina organismul sa functioneze corect.
3. Vegetarienii au tonus muscular scazut

Vegetarienii pot avea tonusul muscular la fel de bine definit precum cel al carnivorilor. Ei preiau vitamine din fructe, legume si cereale. Pentru dezvoltarea musculaturii este nevoie de proteine, insa o cantitate sporita a acestora poate avea efecte secundare pe termen lung, mai cu seama asupra rinichilor, care devin suprasolicitati. In general, se recomanda ca 50% din energie sa fie preluata din carbohidrati, 35% din lipide, iar 15% din proteine.
4. Laptele degresat contine mai putin calciu, decat cel nedegresat.
Dimpotriva, laptele degresat contine mai mult calciu, pentru ca acesta se afla in zer, nu in structura lui cremoasa. Laptele complet degresat este o alegere buna, daca urmezi un program pentru slabit, cel semidegresat este potrivit celor care isi mentin stilul de viata sanatos, iar cel nedegresat se recomanda mai cu seama copiilor si adultilor care se afla sub limita greutatii normale a corpului.
5. Intotdeauna te ingrasi, daca renunti la fumat.

Cand renunta la fumat, unii oameni se ingrasa, altii slabesc, iar altii isi mentin greutatea. Fiecare persoana care inltura un obicei, tinde sa dezvolte altul, care il poate inlocui. Cei care aleg o portie buna de mancare in locul tigarilor sunt dezavantajati, pentru ca intr-adevar au tendinta sa se ingrase. Cele mai bune surogate sunt guma de mestecat fara zahar sau unele legumele crude, cum este morcovul.
6. Infometarea si dietele rapide sunt eficiente pentru arderea grasimilor
Dietele rapide reprezinta poate cea mai neindicata solutie pentru slabit. Nu numai ca efectul ulterior va fi de ingrasare sporita (dublu decat greutatea precedenta), insa contribuie la dezechilibrarea metabolismului. Infometarea (postul negru) este cu atat mai putin recomandata cu cat atrage dupa sine boli precum bulimia sau anorexia si carentele de rigoare.
7. Carnea este singurul aliment care asigura complet necesarul de proteine.

E drept ca alimentatia cu carne contine suficient de multe proteine, insa la fel de corect e si faptul ca nu este singura. Carnea poate fi totodata bogata in grasimi si sodiu. Lactatele contin de asemenea proteine (albusul oualor), asa cum si fructele sau legumele asigura necesarul organismului in acest sens. Totusi, acestea din urma trebuie combinate, pentru obtinerea completa a unor substante: un exemplu bun este alaturarea orezului si a fasolei.
8. Bananele ingrasa
In realitate, bananele au un continut scazut de lipide, dar sunt bogate in potasiu. O banana contine 95 de calorii si doar jumatate de gram de lipide, ceea ce o face snack-ul ideal.
Pentru ca organismul tau sa arate asa cum probabil te simti, frumoasa si plina de energie, trebuie sa ii respecti necesitatile si sa ii oferi totul cu masura. Poti incepe prin a invata sa te informezi de la persoane avizate si sa aplici anumite regimuri care ti se potrivesc.



Share dacă ți-a plăcut !

Shares

Acum esti aici: Acasa » 8 mituri despre diete

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close